Ingrédients
- 1 ½ tasse de riz blanc parfumé
- 2 tasses de bouillon Sésame-gingembre
- ¼ de tasse de beurre fondu ou huile d’olive
Préparation
- Préchauffer le four à 325 °F
- Dans une passoire, bien rincer le riz à l’eau froide.
- Dans un petit chaudron avec couvercle allant au four, mettre le riz et le bouillon Sésame-gingembre.
- Porter le tout à ébullition, couvrir et mettre au four 20 minutes.
- Par la suite, le sortir et le laisser reposer quelques minutes sur la cuisinière.
- Verser le riz dans un bol, ajouter l’huile ou le beurre fondu et, à l’aide d’une fourchette, bien mélanger le riz.
- Servir avec un poisson ou une viande blanche.